Ab 17. September 2021 gültig – am Samstag und Sonntag und an Feiertagen 11.30–18.00 Uhr
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„Schmeck den Süden-Menü“
„Schreyerhofer Leibgericht“ Kürbissuppe, Schweinelendchen vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein und Maultäschle mit frischen Rahmpfifferlingen und hausgemachten Spätzle, Creme Brulee *Menü für 2 Personen inklusive 1 Flasche Terra S Grauburgunder trocken, QbA von der Felsengartenkellerei
Rinderkraftbrühe
mit Flädle und Gemüsestreifen
Kürbissüpple
mit Kokosmilch und Kürbiskernöl
Bunter Salat vom Markt
Cremige Kässpätzle
vom Steibiser Bergkäse mit geschmelzten Zwiebeln
Schnitzel
von der Aubergine, paniert, mit Rosmarin-Kartoffeln und Tsatsiki
Schnitzel
paniert, vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein mit Pommes frites oder Spätzle
Schwäbischer Sauerbraten
mit hausgemachten Semmelknödeln
Pfannen-Gyros
von der Pute mit Tsatsiki, wilden Kartoffeln und Salatgarnitur
Saftiges Wildragout
aus heimischer Jagd, mit Preiselbeer Pfirsich und hausgemachten Spätzle
Zwiebelrostbraten
vom Jungbullen der Schwäbisch-Hällischen Erzeugergemeinschaft, rosa gebraten, mit handgemachten Spätzle *die Garstufe kann leider nicht garantiert werden
Wildschweinbraten
mit Backpflaumen und hausgemachten Semmelknödeln
„Schreyerhöfer Leibgericht“
Schweinelendchen vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein und Maultäschle mit frischen Rahmpfifferlingen und hausgemachten Spätzle
Forellenfilets
in der Mandelkruste mit zerlassenener Butter, kleinem Gemüse und Petersilien-Kartoffeln
Bunter Salatteller
mit Putenfilet im Knuspermantel
Creme Brulee
Gebackene Griesschnitte
mit frischem Obstsalat und Sahnetupf
Thermo-Transportbox
Auf Wunsch stellen wir Ihnen gerne eine Thermo–Transportbox gegen ein Pfand von 25 € zur Verfügung. Bestellen Sie diese einfach mit.
Vielen Dank für Ihre Unterstützung und guten Appetit.
Wir hoffen, Sie bald wieder persönlich in unserem Haus bewirten zu dürfen!